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    紹興市市場監督管理局高溫時節強化食品安全監管不降溫

    發布日期:2022-08-10  來源:紹興市市場監督管理局   瀏覽次數:324

    中國食品網訊

    為做好三伏天食品安全監管工作,確保全市人民食品安全,紹興市市場監督管理局持續深入履職盡責,生動詮釋高溫時節食品安全監管“不降溫”的“市監藍”本色。
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      一是強化冷鏈物防。根據省冷鏈專班《關于進一步加強非肉類水產進口冷鏈食品物防工作的提示》要求,結合近期疫情發展態勢,重點強化非肉類水產進口冷鏈食品管控。對轄區內可能從事非肉類水產進口冷鏈食品存儲、銷售的經營戶、線下發貨倉進行再排摸,指導非肉類水產進口冷鏈食品經營企業入駐“浙食鏈”,確保進口冷鏈食品“全受控、無遺漏”。近期,共計摸排非肉類水產進口冷鏈食品經營主體1676家,線下發貨倉7處。
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      二是強化除險保安。緊盯流通環節食品安全隱患,以專項檢查和重點治理相結合,圍繞食用植物油、食用農產品、食品經營許可證復查等領域,深入解決老百姓急難愁盼問題。入夏以來,市場監管干部不畏酷暑,穿梭于各類食品經營主體間。截至目前,共復查市場主體1824家,發現存在問題47家,檢查食用植物油銷售單位693家,發現問題13個,對10個重點農產品排期開展專項抽檢。進一步規范食品經營許可行為,有效防范食品風險隱患。
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      三是強化常態巡查。以國家食品安全示范城市創建為總牽引,以省局“雙五”競賽為載體,各基層監管一線人員克服高溫天氣,實行不間斷的巡回檢查制度,分管領導、負責人作表率,帶隊深入一線進行全面檢查,切實做到高溫時節強化履職盡責不降溫。充分利用“守查?!毙袆?、雙隨機檢查、專項檢查等手段,下任務、帶指標,做到工作留痕、熱情不減。僅7月份,全市累計檢查食品經營單位1922家,發現問題351個。

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